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経営・数値・利益

サロンのごみと廃棄物の扱い|事業系の区分・刃物や薬剤の分け方・委託業者の選び方

最終更新: 2026年7月28日

Summary

事業から出たごみは家庭ごみとは扱いが違います。事業系廃棄物の区分、刃物や血液が付着したものの分け方、薬剤の廃棄、委託業者の選び方、費用と保管の考え方、見落としやすい品目までを整理します。

店から出るごみを、家庭のごみとして出していませんか。

事業として出たごみは、家庭のごみとは扱いが違います。自治体の収集に出せないものがあり、知らずに出していると指摘を受けます。

家庭から出るごみと事業から出るごみの扱いの違いを左右に並べた比較図
家庭から出るごみと事業から出るごみの扱いの違いを左右に並べた比較図

家庭のごみと事業のごみは違う

事業活動から出たごみは、事業系の廃棄物として扱われます。

自治体の家庭ごみの収集は、家庭から出るごみを対象としています。事業から出たごみを、そこへ出す扱いは想定されていません。

事業系のごみは、事業者が自ら処理するか、許可を受けた業者に委託して処理することとされています。

処理の費用は事業者の負担です。家庭ごみと違い、量に応じた費用がかかります。

自宅で営業している場合も、事業から出た分は事業系として扱われます。生活のごみと混ざりやすいため、注意が要ります。

区分扱い
家庭から出るごみ自治体の収集
事業から出るごみ事業者が処理。許可業者への委託が基本
自宅で営業事業から出た分は事業系

自治体によって運用が異なります。少量であれば一定の条件で自治体の収集を利用できる場合もあります。営業する場所の自治体に確認してください。

出るものを分けて把握する

まず、店から何が出ているかを書き出してください。

紙やビニールの包装、使い捨ての用品、タオルの洗濯で出るもの。これらは可燃のものが中心です。

薬剤の容器、ボトル、缶。素材ごとに分けます。

使用済みの薬剤そのもの。液体をそのまま流すことには制限があります。

刃物や針。カミソリの刃、まつげエクステで使う道具の一部。これらは切創のおそれがあるものとして分けて扱ってください。

髪の毛、爪。多量に出る場合、まとめ方と出し方を業者に確認してください。

血液が付着したもの。感染のおそれがあるものとして、分けて扱う必要があります。

分けて扱うべきもの

すべてを同じ袋に入れないでください。分けるべきものがあります。

刃物や針は、貫通しない容器に入れてください。袋のまま出すと、収集する人が怪我をします。専用の容器を用意するか、硬い容器で代用してください。

血液が付着したものは、別に扱ってください。感染のおそれがある廃棄物として、扱いが定められている場合があります。取り扱う業者に確認してください。

薬剤は、種類によって扱いが違います。容器に記載された廃棄の方法を確認してください。分からない場合、購入した先に問い合わせてください。

液体をそのまま排水に流すことには、水質の規制がかかる場合があります。少量なら問題ないとされるものもありますが、確認せずに流さないでください。

電池や蛍光管は、通常のごみと分けます。自治体の区分に従ってください。

刃物・血液が付着したもの・薬剤の3つを分けて扱う理由を示した図
刃物・血液が付着したもの・薬剤の3つを分けて扱う理由を示した図

委託する業者を決める

事業系のごみを継続して出すなら、業者との契約が要ります。

許可を持っているかを確認してください。営業する自治体の許可を受けた業者である必要があります。

契約の形を確認してください。収集の頻度、1回あたりの費用、袋やコンテナの用意。

取り扱う品目を確認してください。すべてを1社で引き受けるとは限りません。刃物や薬剤の扱いは別になることがあります。

料金の形も確認してください。量に応じるのか、定額なのか。出る量が少ない店では、定額だと割高になります。

近隣の同業に聞くのが早い方法です。同じ地域で営業している店は、同じ業者を使っていることが多くあります。

自治体に問い合わせると、許可を持つ業者の一覧を案内されることがあります。

費用を見込んでおく

処理の費用は、営業を続ける限り毎月かかります。

開業の計画に入れてください。見落とされやすい項目です。

出る量を減らせば費用も減ります。包装の少ない仕入れ、使い捨てを減らす運用。これらは費用に直結します。

タオルを使い捨てにするか、洗って使うか。洗濯の費用と、廃棄の費用の両方で比べてください。

まとめて出すと安くなる場合があります。収集の頻度を減らせるなら、保管の場所と相談してください。

ただし、保管が長くなると臭いや衛生の問題が出ます。特に髪の毛や、薬剤が付着したものは早めに出してください。

減らす方法注意点
包装の少ない仕入れ単価と比べる
使い捨てを減らす洗濯の費用と比べる
収集の頻度を下げる保管の場所と衛生

保管の場所を決める

出す日まで置いておく場所が要ります。

店内に置く場合、お客様の目に触れない場所にしてください。施術のスペースから見える位置は避けてください。

臭いへの対策が要ります。薬剤や髪の毛は、時間が経つと臭いが出ます。蓋のある容器を使ってください。

店外に置く場合、持ち去りや動物による散乱への対策が要ります。

集合住宅の一部で営業している場合、共用のごみ置き場を使ってよいかを確認してください。事業のごみを出せない場所があります。

賃貸の物件では、契約書にごみの扱いが定められていることがあります。契約前に確認してください。

自宅で営業する場合、生活のごみと事業のごみを分けて置いてください。混ざると、どちらとして出すべきかが分からなくなります。

廃棄物の委託業者に確認する5項目を並べた図
廃棄物の委託業者に確認する5項目を並べた図

記録を残す

委託して処理する場合、記録が残る仕組みがあります。

産業廃棄物にあたるものを委託する場合、管理票による記録が求められます。何を、いつ、どれだけ、誰に渡したか。

すべてのごみが産業廃棄物にあたるわけではありません。何が該当するかは、種類によって分かれます。委託する業者に確認してください。

契約書も保管してください。業者との契約は、書面で残す必要があるとされています。

これらの記録は、一定の期間の保存が求められる場合があります。まとめて保管する場所を決めてください。

記録は、後で確認を受けたときに必要になります。日々の営業では使いませんが、なくなると説明できません。

VANNAでは、日々の業務の記録は残せますが、廃棄物の処理を管理する機能はありません。契約書と管理票は、紙かファイルで別に保管することになります。この点は把握しておいてください。

料金はPro月額3,300円、Max月額5,500円、Max+月額11,000円で、いずれも税込です。初期費用は0円、予約や販売に対するVANNA側の手数料も0円です。決済を使う場合のStripe決済手数料は店舗負担で別途かかります。現在はプレオープン期間として、2026年7月31日までの申し込みで2か月無料、以降の申し込みは1か月無料です。条件は変更される場合があるため、最新の内容はVANNA公式 料金でご確認ください。

スタッフと共有する

分別の方法は、決めただけでは守られません。

置き場所に表示をしてください。何をどこに入れるかが、見て分かる状態にします。

刃物の扱いは特に共有してください。怪我につながります。どの容器に入れるかを明確にしてください。

出す日と、出す場所を共有してください。担当を決めるか、当番にするか。誰の役割か決まっていないと、溜まります。

新しく入った人には、最初に伝えてください。前の職場と方法が違うことがあります。

分からないものが出たときの相談先も決めてください。判断できずに、とりあえず可燃に入れる状態を避けます。

年に一度、方法を見直してください。使う商材が変われば、出るものも変わります。新しい機器を入れたときや、メニューを増やしたときも見直しの機会です。

守られていない状態を見つけたら、責める前に理由を聞いてください。表示が分かりにくい、容器が遠い、そもそも聞いていない。仕組みの問題であることが多くあります。

見落としやすいもの

日常の営業では意識されにくいものを挙げます。

使わなくなった機器です。大きなものは通常の収集では出せません。処分の方法を確認してください。

期限が過ぎた商材です。販売用の商品や、使わなくなった薬剤。捨て方を確認してください。

什器や家具です。入れ替えのときにまとめて出るため、事前の手配が要ります。

パソコンや周辺の機器です。区分が別に定められている場合があります。

段ボールです。量が多くなりやすく、まとめて出す場合の方法が別になることがあります。

これらは頻繁には出ませんが、出たときに困ります。あらかじめ確認しておくと、慌てません。

見落としやすいもの確認すること
使わなくなった機器大きなものの処分方法
期限切れの商材薬剤ごとの捨て方
什器・家具入れ替え時の処分
パソコン・周辺機器別の区分の有無
段ボールまとめて出す方法

開業のときに確認すること

始める前に済ませておくと、後で慌てません。

自治体の窓口に、事業系のごみの出し方を確認してください。担当は環境や清掃の部署です。

物件の契約でごみの扱いがどうなっているかを確認してください。共用の置き場が使えるか、業者の指定があるか。

業者と契約する場合、開店に間に合うよう手配してください。開店してから探すと、その間のごみが行き場を失います。

出る量を見込んでください。1日の来店数から、おおよその量が推測できます。

保管の場所を、内装の計画に入れてください。後から置き場を作ろうとすると、収まる場所がありません。

刃物用の容器や、分別のための入れ物を用意してください。開店してから買いに行くと、その間の運用が定まりません。

開業前に済ませること相手
事業系ごみの出し方自治体の窓口
物件でのごみの扱い貸主・管理会社
収集の契約許可を持つ業者
保管の場所内装の計画に含める

減らす工夫

出る量が減れば、費用も手間も減ります。

仕入れの単位を見直してください。小分けの包装が多いと、その分だけごみが出ます。

詰め替えのある商材を選ぶ方法があります。容器を繰り返し使えば、出る量が減ります。

使い捨てと洗って使うものを比べてください。タオル、シート、器具のカバー。廃棄の費用と洗濯の費用の両方で判断します。

段ボールは、まとめて出す方法を確認してください。かさばるため、量が多いと保管の場所を取ります。

販売用の商品は、売れ残ると廃棄になります。仕入れる量を実績に合わせてください。

期限のある商材は、期限の近いものから使う運用にしてください。奥に古いものが残ると、そのまま廃棄になります。

これらは費用の削減としては小さく見えますが、毎月続くため、年で見ると差が出ます。

よくある質問

店のごみを家庭ごみとして出せますか

事業から出たごみは、家庭ごみの収集の対象として想定されていません。事業者が処理するか、許可を受けた業者に委託することとされています。自治体によって運用が異なるため、営業する場所の自治体に確認してください。

自宅で営業している場合も同じですか

事業から出た分は事業系として扱われます。生活のごみと混ざりやすいため、置き場所を分けてください。

業者はどう選びますか

営業する自治体の許可を持っているかを確認してください。収集の頻度、費用の形、取り扱う品目も確認します。近隣の同業に聞くか、自治体に問い合わせると業者の情報が得られます。

カミソリの刃はどう捨てますか

貫通しない容器に入れてください。袋のまま出すと、収集する人が怪我をします。専用の容器を用意するか、硬い容器で代用してください。

薬剤はそのまま流してよいですか

種類によります。液体を排水に流すことには規制がかかる場合があります。容器の記載を確認し、分からない場合は購入した先に問い合わせてください。

血液が付着したものはどうしますか

感染のおそれがある廃棄物として、扱いが定められている場合があります。通常のごみと分け、取り扱う業者に確認してください。

費用はどれくらいかかりますか

出る量と契約の形によります。量に応じる形と定額の形があり、出る量が少ない店では定額が割高になることがあります。開業の計画に入れておいてください。

記録は必要ですか

産業廃棄物にあたるものを委託する場合、管理票による記録が求められます。契約書も書面で残す必要があるとされています。一定期間の保存が求められる場合があるため、保管の場所を決めてください。

使わなくなった機器はどうしますか

大きなものは通常の収集では出せません。処分の方法を、業者か自治体に確認してください。什器やパソコンも、区分が別に定められている場合があります。

開業のときに何を確認すればよいですか

自治体の窓口に事業系ごみの出し方を、貸主か管理会社に物件でのごみの扱いを確認してください。業者との契約は開店に間に合うよう手配し、保管の場所は内装の計画に入れてください。

出る量を減らすには

仕入れの単位、詰め替えのある商材、使い捨てと洗って使うものの比較。段ボールのまとめ方や、期限の近い商材から使う運用も効きます。毎月続くため、年で見ると差が出ます。

出典

本記事は2026年7月時点の一般的な情報の整理です。廃棄物の区分や処理の方法は自治体によって運用が異なり、出るものの内容によっても判断が変わります。営業する場所の自治体および委託する業者にご確認ください。VANNAの料金・機能・キャンペーン条件は変更される場合があります。